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智慧酒店新方向,收益、效率、低成本缺一不可
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2021-08

智慧酒店新方向,收益、效率、低成本缺一不可

以提升收益、提高效率、降低成本为创新方向

在智慧酒店中,运营者与技术的关系是不可忽视的部分。运营者关注的收益、效率、成本等方面也应是技术创新发力的方向。例如,通过动态调节淡旺季、节假日的多种房型的价格,来实现酒店的RevPAR较大化的收益管理系统就是一种有效提升酒店收益的技术。目前主流的收益管理系统,其原理是将收益管理的流程在线化、算法化、产品化,将预定、销售、结算这些业务流程实现信息化,再将海量的自身历史数据和周边竞品的数据进行分析,得出价格调节方案。实际上,收益管理系统就是一项能给运营者带来价值的技术,未来也还有进一步创新和发展的空间。

此外,将酒店的运营业务流程在线化也是提高运营效率的一种智能技术,包括对客服务流程、客房清洁管理流程、工程维修保养流程等等。通过在线化、信息化的工作方式,员工可以大大提升沟通效率,准确无遗漏地完成每一项工作任务。而当各部门的核心工作实现信息化后,酒店经营者可以更方便和准确地运营过程数据,例如服务效率、客房清洁程度、报修维修进度等,从数据中发现运营存在的问题,并准确进行改善,从而不断优化提高酒店的产品和服务。

在运营成本方面,能节约酒店人力成本的智能技术也是创新的方向。人力成本的节约可以通过硬件和软件的技术创新来实现。在硬件方面,目前智慧酒店应用的送物机器人、点餐机器人、自助入住机等能够一定程度上代替人工为客人服务。在软件方面,通过业务流程在线化,可以省去很多需要人工沟通和统计的工作,从而对酒店里仅做上传下达和统计工作的岗位进行精简,达到降低人力成本的目的。

智慧酒店的发展需要一个过程

值得注意的是,虽然智慧酒店正在成为一种潮流和趋势。但是智能技术在酒店的应用还不是很成熟,需要不断更新和迭代,因为科大多数科技创新都是以技术为导向的,科技公司先研发了某些新技术,再将技术应用到不同的场景。而在这个过程中,产品经理人发挥着决定性的作用,他们需要将已经有的技术组合成具有良好用户体验的产品。以iPhone为例,乔布斯就是一位产品经理人,他将各个技术元素组合起来,结合场景需求,处理好每一个细节,做出了iPhone。其实,iPhone应用的触屏方式、APP应用等关键技术并非苹果公司的原创,而且iPhone的用户体验也并不算太理想,但它却是一场巨大的创新和颠覆。在此基础上,随着技术的不断更新迭代,产品经理人的不断摸索尝试,第二代、三代到现在新版本的iPhone不断出现,用户体验越来越好。

智慧酒店与智能手机一样,刚开始的技术创新肯定是不同的,它需要一定的时间来更新迭代,需要好的产品经理人将技术更稳定、更流畅、更具美感地组合在一起,让用户接受并且满意。这是技术创新必经的一个过程,需要市场给予足够的时间和耐心。

此外,即使是iPhone,不同的用户使用效果也会截然不同。一些用户可以用iPhone取代电脑、相机等大部分的数码产品,完成大部分的办公工作,但还有部分用户仅仅是将其作为通讯工具。智慧酒店也是如此,酒店从业人员的知识结构不同,对科技的敏感程度不同,技术使用的效果也大不一样。随着科技不断的发展及应用,需要酒店不断加强员工培训,从业人员不断优化自身知识结构,从而更好地提升服务效率和效果。

总的来说,智慧酒店是酒店业未来的一种发展趋势。酒店从业者要用开放的心态去拥抱科技的发展,但同时要具备准确的判断力,去伪存真,用保守的心态促进科技的落地与迭代。

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