酒店经营管理就是在使顾客满意的前提下去谋取利润，酒店管理者需要知道的是：需要满足资产经营的设施服务、设备的标准和服务的要求、设施及设备的采购、安全、维护、更新的要求等。

酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是运用先进的理念和科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性，从而提高全体员工的素质，不断提高劳动效率。确立一种始终以人为中心，再管理过程中的主导地位的思想。古人云：“为政之要唯在用人”，企业兴旺人才为本。酒店行业是以服务及文化为主要内容的竞争，其实质就是人才的竞争。随着社会竞争的增加。一批高学历、年龄轻、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工成为各大酒店争夺的重点对象。如何避免优秀员工的流失是整个酒店行业所面临的紧迫而又现实的问题。掌握客户资源信息、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工的流失直接导致酒店核心技术扩散，客户流失，市场缩减，经营成本上升。随着社会信息化的发展在酒店行业显示出来的巨大作用，使得信息和知识管理成为酒店管理中最重要的环节。而信息和知识管理的核心就是人力资源的管理。现代人力资源理念更加注重开发人的潜能，通过开发和科学管理可以提升其价值，有时会创造出更大甚至意想不到的价值。人力资源是企业的重要资本，现代酒店要想赢得竞争优势，必须树立住好酒店理念、实施住好酒店管理。这是现代酒店发展的必然要求。 从本质上讲,酒店业生产和销售的产品只有一个,那就是服务。所以员工的素质与所提供服务产品的质量密切相关。而住好酒店管理正是提高员工的素质积极性和创造性的法宝,因为住好酒店管理一方面把员工作为企业经营主体,另一方面把员工作为企业发展的支撑点。只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。正如国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生所说:“没有满意的员工也就没有满意的宾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。”正是酒店业中“宾客至上”的要求,使住好酒店管理理念最终确定了员工的主体地位。人是企业最重要的资源和财富, 作为劳动密集型行业的酒店业是为“人”——顾客——服务,但更应该重视“人”——员工——作用。当今,酒店业已经从传统的粗放式经营管理走向理性发展之路,住好酒店管理理念为企业赢利能力及和协发展能力的提高开辟了一个崭新的天地。因此,住好酒店管理理念的落实程度对酒店经营活动有决定性意义。

普通酒店的管理在沟通、经营、人事，管理预算和财务管理都是较为繁琐的，到现在21世纪开始，信息化管理（物联网的诞生下），对于酒店的管理更加的高效、简洁，万物互联智控公司为了让房客的居住体验和酒店服务人员服务更加完善，提供了专业的信息化管理系统，根据智能酒店的管理需要,进行简单的模块配置实现种灯光、窗帘、空调、信息服务的个性化控制，为酒店经营者提供全新的数字智能管理系统。

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